Després d’un dels hiverns més càlids de la història, ens trobem davant un avançament d’uns 15 dies en la brotació , molt més visible en les varietats Xarel·lo i Chardonnay. Hem d’estar atents a les possibles baixades de temperatura que podrien ocasionar pèrdues per gelada. En quant la pluviometria , ara mateix sembla que anem [...]
Us adjuntem l’enllaç web on podreu consultar el Nou servei del Metocat de Predicció meteorològica mensual, arribant als 3 mesos vista.
https://www.meteo.cat/wpweb/prediccio/prediccio-mensual/
Les prediccions mensuals no són prediccions del temps sinó que mostren la predicció de les anomalies de temperatura i precipitació dels pròxims tres mesos.
A data d’avui en els mapes per MARÇ, ABRIL, MAIG, ens diuen [...]
Durant aquests dies, estem realitzant anàlisis de sòl d’algues finques amb certs problemes o amb cert interès d’anàlisi per determinar plans d’adobat més adients. Si esteu interessats , en aquest tipus d’anàlisi podeu posar en contacte en nosaltres per estudiar conjuntament el millor menú analític i la presa de mostra. Codorniu gestionarà la recollida i [...]
La Comitè Europeu ha retirat l’autorització dels insecticides clorpirifòs i metil-clorpirifòs després de la confirmació de l’EFSA de sobre Efectes nocius per a la salut humana. Aquests insecticides s’havien utilitzat en una gran varietat de cultius. Els Estats Membres van acordar el passat 6 de desembre, no renovar les aprovacions d’aquests dos pesticides, de manera [...]
Des de Codorníu són varis els projectes en els que participem, conjuntament amb altres entitats i bodegues, per combatre els efectes del canvi climàtic. L’adaptació a aquest canvi implica un gran esforç a tots els nivells, des de la vinya a la bodega.
Algunes de les principals accions a destacar que duem a terme són:
1. [...]
Codorníu ha celebrat avui una trobada de germanor amb més de 150 famílies de viticultors de la zona del Penedès, amb els quals ha signat un acord a cinc anys per la compra de producció de parcel•les seleccionades 100% ecològiques, que sumen un total de 1.400 hectàrees. Amb aquesta fita, inèdita al sector, el celler [...]
Codorníu tenca la temporada de verema al Pla de Manlleu , amb una jornada de celebració a la vinya, organitzada per l’Agrupació d’Agricultors de la zona. El celler més antic de Catalunya ha entrat aquesta verema, i per primer cop a la seva història, més de 225.000 Kg de parellada ecològica d’alçada, de qualitat excepcional.
Ramón [...]
Divendres 27.09 a les 22:00 vam finalitzar l’entrada de raïm al celler de Sant Sadurní
Finalitzem aquesta campanya amb una entrada de raïm molt bona, sense incidències i una qualitat molt alta. La sanitat s’ha manitingu impecable fins lúltim dia i la relació entre el grau i l’acidesa ha sigut excel·lent. El grau promig del raïm [...]
Avui a les 6:00 hem iniciat l’entrada de les primeres vinyes de Chardonnay a les nostres instal·lacions a un grau promig de 10,5 .
L’entrada la re-iniciarem , dilluns 19 d’agost, amb Chardonnay ecològic.
Durant les darreres setmanes els tècnics de camp ja s’han posat en contacte amb vosaltres per explicar-vos l’estat i el seguiment que s’està fent a les vinyes amb destinació Codorniu de totes les varietats. En aquests moments estem iniciant els controls de maduració per a la varietat Chardonnay i en breu podrem acotar l’inici de [...]