Durant aquesta verema s’ha posat en funcionament el nou Celler Jaume, en el que s’elaboren els caves de més alta expressió de la casa. Amb motiu d’aquest esdeveniment i del nou recorregut de presentació del celler, CODORNIU convida a tots els seus proveïdors de raïm, juntament amb un acompanyant, a una visita personalitzada a les caves a Sant Sadurní d’Anoia.
L’Agrupació de Defensa Vegetal de Sant Llorenç d’Hortons-Penedès Superior ens ha informat que organitza una visita a la fira SITEVI ( http:/www.sitevi.com/ ) de Montpellier el proper 26 de novembre, en la que si podran inscriure tots els proveïdors que ho desitgin.
Durant el mes d’octubre està obert el període de sol·licitud de drets de plantació de vinya procedents de la Reserva
El dia 10 d’octubre ha finalitzat l’entrada de raïm en el celler Codorniu. Després d’una campanya iniciada amb retard i graduacions fluixes, les bones condicions meteorològiques han permès finalment obtenir una verema excepcional en sanitat i qualitat.
Un setembre sec amb temperatures normals respecte a la mitjana climàtica ha permès una verema sense incidències importants degudes a la meteorologia.
Agost sec, termomètricament normal, sense episodis d’onada de calor i amb tempestes originades per la presencia d’aire fred en altura cap a finals de mes.
El dilluns 19 ha començat la recepció del raïm de la varietat Chardonnay en el celler Codorniu de Sant Sadurní d’Anoia. Els graus de les diferents entrades estan sent molt adequats per a l’elaboració de cava, doncs són al voltant de 10º.
El començament de la verema s’ha previst per al dia 19 per la varietat chardonnay, i per al divendres, 23, per les varietats macabeu i xarel·lo.
El mes de juliol ha estat lleugerament més càlid i plujós que la mitjana climática en els observatoris de la comarca. Les primeres observacions del seguiment de maduració ens confimen el retard en la fenología tal i com anem apreciant des de la primavera.
El mes de juny ha estat relativament fresc respecte a la mitjana climática i moderadament plujòs.